Un colac de aproape 14 metri lungime a fost preparat de locuitorii din Sântionlunca la Zilele Ozunului Localitatea Ozun a atins un nou record mondial, aici fiind realizat cel mai mare kurtoskalacs (colac secuiesc) din lume, care măsoară 13,70 metri. Colacul a fost realizat de 15 locuitori ai satului aparținător Sântionlunca, oamenii lucrând la prepararea sa timp de mai bine de două ore. Kurtoskalacsul a fost preparat pe un butuc din lemn de brad lung de 14 metri şi cu diametrul de 12/14 centimetri la cele două capete.

Un colac de aproape 14 metri lungime a fost preparat de locuitorii din Sântionlunca la Zilele Ozunului

Localitatea Ozun a atins un nou record mondial, aici fiind realizat cel mai mare kurtoskalacs (colac secuiesc) din lume, care măsoară 13,70 metri. Colacul a fost realizat de 15 locuitori ai satului aparținător Sântionlunca, oamenii lucrând la prepararea sa timp de mai bine de două ore.

Kurtoskalacsul a fost preparat pe un butuc din lemn de brad lung de 14 metri şi cu diametrul de 12/14 centimetri la cele două capete. În prepararea colacului s-au folosit 30 de kilograme de făină şi alte 20 de zahăr, lapte, unt, miez de nucă şi sare, aluatul fiind învelit pe butuc, copt cu grijă la foc şi tras apoi prin zahăr şi nucă, spre deliciul consumatorilor.

„Suntem foarte încântați de acest kurtos-kalacs, care sigur e cel mai mare din lume. Oricum, nu recordul în sine contează atât de mult ci faptul că acesta ne-a făcut celebri şi reuşim să atragem anual tot mai mulți turişti la Ozun - vrem ca oamenii din toate părțile să vină aici, să vadă că facem lucruri interesante şi să-şi cheltuie banii la noi”, a declarat primarul comunei, Raduly Istvan.

Kurtoskalacsul şi pâinea de casă cu cartofi au devenit o adevărată „emblemă” a localității Ozun, iar localnicii de aici vând pe marginea DN11 aceste produse secuieşti, la mare căutare printre cei care călătoresc pe ruta Braşov - Bacău.

Cel mai puternic sat din... Covasna

Tot la sfârșit de săptămână a avut loc și o nouă ediție a competiției „Cea mai puternică așezare din România“. Deși inițial la concurs s-au înscris zece echipe, în final numai 4 au avut curajul să participe – Ozun, Sântionlunca, Lunca Ozunului și Dobârlău.

Participanții au cărat bidoane, au împins căruțe, au făcut slalom cu greutăți, totul ca să iasă învingători. Pe primul loc la categoria „Cea mai puternică așezare“ a ieșit Ozunul, dar toate cele patru echipe vor participa la un concurs similar care are loc în Ungaria. Pentru acest lucru, ele vor forma două echipe din membrii celor patru. În cadrul concursului a avut loc și un mic incident, în care una dintre participantele la proba de tras căruța a căzut și a fost rănită de roata care i-a trecut peste picior. Femeia a avut nevoie de îngrijri medicale, dar seara a fost lăsată acasă și nu are fracturi sau alte răni mai grave.

Monica Vajna