Ţinând seama de o serie de solicitări existente în anii precedenţi, de importanţa sărbătoririi Sfântului Ion în comunitatea românească şi de numărul mare de persoane purtătoare ale acestui nume, restaurantul Park din Sfântu-Gheorghe a lansat o idee nouă: Petrecerea Sfântului Ion în seara de 7 ianuarie. Întrucât aceasta este seara care marchează sfârşitul sărbătorilor de iarnă şi un bun prilej de apropiere între oameni, directorul complexului Park, Kovacs Istvan, propune o petrecere în cadru organizat, cu muzică live, cu un meniu gustos, în care toţi cei cu numele de Ion să-şi poată invita apropiaţii. ”Cu toţii avem măcar un prieten cu numele de Ion, nu văd de ce nu am transforma această petrecere într-o tradiţie, iar la începutul fiecărui an, pe 7 ianuarie, să organizăm un eveniment dedicat special celor care poartă numele de Ion sau Ioana” declară Kovacs. Pentru petrecerea din acest an, preţul unui meniu este de 49 de lei pentru o persoană, iar rezervările se pot face la telefon 0722-500.347, zilnic între orele 8 şi 17.