Ianuarie – o lună liniștită la DSVSA
Potrivit raportului lunar întocmit de Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Covasna, în ianuarie nu s-au înregistrat evenimente deosebite în materie de controale la produsele de origine animală sau non-animală.
În luna ianuarie a fost înregistrată o singură reclamație care a fost rezolvată. Inspectorii DSVSA au efectuat 60 de controale la unitățile cu profil non-animal, din care 12 la brutării și 8 la unități de comercializare a kürtőskalács. Neregulile găsite au fost minore, dovadă și cuantumul redus al amenzilor, și anume aproape 3.000 de lei.
În această lună, printre altele, DSVSA va controla cabinetele veterinare privind deconturile legate de identificarea animalelor în conformitate cu planul de audit intern, dar va finaliza și campania de recoltare a probelor de la vulpi pentru verificarea eficienței vaccinării orale.
„Ne-am propus continuarea controalelor privind verificarea respectării cerințelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor în unitățile de alimentație publică și în unitățile de comercializare a alimentelor, precum și urmărirea aspectelor igienice și tehnologice de producere, preparare, depozitare, transport și comercializare/servire a produselor alimentare, aspecte urmărite de personalul birourilor de specialitate și de circumscripțiile de control al alimentelor” – a declarat directorul DSVSA, Sikó-Barabási Sándor.