Ceremonia de premiere a câştigătorilor concursului Transylvanian Spirit se va desfăşura online
Festivitatea de premiere a câştigătorilor concursului de pălincă şi distilate din fructe Transylvanian Spirit, care ar fi trebuit să aibă loc în cadrul unui eveniment pe 17 noiembrie la Sfântu Gheorghe, a fost anulată din cauza măsurilor de austeritate, câştigătorii urmând să fie anunţaţi online, au informat, marţi, organizatorii.
„Ceremonia de premiere din cadrul celei de-a II-a ediţii a Transylvanian Spirit - Concursul de pălincă şi distilate de fructe din Transilvania, programată să se desfăşoare în data de 17 noiembrie 2023, va fi organizată online. Motivul este impus de ordonanţa de urgenţă adoptată recent de către guvern, care conţine măsuri de austeritate economică şi bugetară ce au fost implementate în România. Puteţi urmări anunţarea rezultatelor şi evaluarea evenimentului duminică, 19 noiembrie, de la ora 18,00, pe pagina de Facebook Transylvanian Spirit”, se arată într-un comunicat al Consiliului Judeţean Covasna, remis AGERPRES.
Juriul va premia „Cea mai bună distilerie comercială Transilvania Spirit 2023”, „Cea mai bună distilerie privată Transilvania Spirit 2023” şi „Cea mai bună pălincă Transilvania Spirit 2023”, iar băuturile de excepţie vor primi titlul de campion.
La ediţia din acest an a concursului de pălincă şi distilate din fructe Transylvanian Spirit, organizat de Consiliul Judeţean Covasna şi Asociaţia de Dezvoltare Intercomunitară AGROSIC, au fost înscrise peste 500 de mostre de băuturi la nouă categorii: fructe seminţoase: mere şi pere Williams; fructe sâmburoase (drupe): caise, prune, vişine; pălincă/distilate din fructele ale arbuştilor şi semiarbuştilor fructiferi sălbatici sau de cultură; struguri şi distilate din struguri; cupaj din mai multe fructe; distilate/pălinci maturate şi pe pat de fructe; distilate/pălinci din fructe exotice: lichioruri; distilate din legume şi alte distilate obţinute prin macerare sau adaos de alcool etilic, geist-uri.
Directoarea AGROSIC Covasna, Igyártó Réka, a declarat că scopul competiţiei este de a face cunoscuţi producătorii de pălincă şi distilate din fructe din Ardeal, de a evalua calitatea băuturilor, dar şi de a contribui la îmbunătăţirea acestora.
Anul trecut marele premiu a fost câştigat de Rizo Bela şi Jaju din Valea lui Mihai, judeţul Bihor, pentru o pălincă de pere Williams roşu; Vass Csongor din Delniţa, judeţul Harghita, a primit premiul I la categoria cea mai bună distilerie privată; iar Potio Nobilis din Sfântu Gheorghe a fost desemnată cea mai bună distilerie comercială din concurs.