Dezbatere publică despre produsul secuiesc
Organizaţia PCM Covasna organizează joi în Sala Gabor Aron a Bibliotecii Judeţene o dezbatere publică pe tema produsului secuiesc sau din Secuime, la care sunt invitaţi să participe atât producătorii din domeniu, cât şi persoanele interesate de această problemă. În opinia organizatorilor, pe lângă promovarea produselor autohtone, care folosesc materie primă din zonă, încurajarea cumpărătorilor să aleagă produse „marca Ţinut Secuiesc”, cum ar fi kurtos kalacsii, pâinea de casă şi altele, micii poducători ar avea o şansă să supravieţuiască în contextul crizei financiare. Pentru a sprijini campania de promovare a produsului secuiesc, civicii maghiari intenţionează să depună şi un proiect de hotărâre prin care solicită ca în bugetul local şi judeţean să fie introduse fonduri pentru acest proiect. „PCM va avea un proiect ca această categorie să fie inclusă în buget, atât la Consiliul Local, cât şi Judeţean, pentru sprijinirea acţiunilor de promovare a produsului secuiesc”, a spus vicepreşedintele PCM Covasna, Gazda Zoltan. Organizatorii au subliniat că la dezbaterea publică de joi sunt aşteptaţi să participe şi micii intreprinzători români. Totodată, în proiect sunt angrenate şi organizaţii profesionale, de genul Asociaţiei Intreprinzătorilor Mici şi Mijlocii din judeţul Covasna. Următorul pas după organizarea acestei dezbateri publice va fi lansarea unui site care să cuprindă informaţii despre produsul secuiesc şi prin care să se realizeze promovarea acestuia.
Ana Sidon