Extinderea națională a francizei pornește din Cluj-Napoca

StartUp HUB lansează un nou proiect de extindere regională și introduce pe piața din România brandul Simon’s Burger, în cadrul programului internațional de franciză al acestuia. Primul restaurant va fi deschis în centrul Clujului și va fi operat de Simon’s Burger CJ SRL, deținătorul drepturilor de franciză. Obiectivul nu este o prezență punctuală pe piață, ci construirea unei rețele de tip QSR - quick service restaurant, scalabil la nivel național.

Extinderea în România este coordonată de co-fondatorii StartUp HUB, Grüman Róbert și Oltean Csongor. Grupul de companii dezvoltat de aceștia s-a extins în ultimii ani pe baza unor modele de business digitale și de servicii cu potențial de scalare, portofoliul incluzând, printre altele, platforma de recrutare DreamJobs.ro, portalul de cazare StayHere.ro, precum și Tecalificam.ro – o platformă digitală bazată pe evaluarea competențelor. Cu o echipă permanentă de peste 100 de angajați, grupul realizează prin intrarea în segmentul fast-food o diversificare strategică a portofoliului, într-o piață de consum în care creșterea bazată pe franciză și eficiența de scară sunt predictibile din punct de vedere economic.

Operațiunile din România sunt conduse de Oltean Csongor, CEO al Simon’s Burger CJ SRL.

 „Nu tratăm intrarea pe piața din România ca pe un proiect experimental, ci ca pe o traiectorie de creștere clar definită. Unitatea din Cluj va fi un restaurant flagship de peste 200 de metri pătrați, cu rolul de a valida complet brandul, politica de prețuri și modelul operațional. Ulterior, ne propunem ca, într-un orizont de cinci ani, să construim o rețea națională de 25 de restaurante. Ne concentrăm pe prezența în marile orașe, pe standardizare operațională și pe o expansiune controlată”, a declarat acesta.

Din perspectiva fondatorilor Simon’s Burger, intrarea pe piața din România reprezintă un nou pas în strategia de internaționalizare. Tóth Simon, fondatorul brandului, subliniază importanța execuției locale: „În ultimii ani, atât în Ungaria, cât și ulterior în Slovacia și Austria, am demonstrat că modelul Simon’s Burger funcționează, iar rețeaua noastră a depășit între timp pragul de 30 de restaurante. Prezența noastră internațională a fost consolidată și prin lansarea Smashy Burger în New York. România este o piață strategică pentru noi și ne-am dorit să colaborăm exclusiv cu parteneri care nu doar operează unități, ci construiesc sisteme pe termen lung. În cofondatorii StartUp HUB am regăsit exact această viziune”.

Coordonarea internațională a sistemului de franciză este asigurată de Korvin Tibor, director de franciză Simon’s Burger. „Deschiderea din Cluj nu este doar o intrare pe piață, ci și un benchmark operațional. Aici analizăm comportamentul consumatorilor români, sensibilitatea la preț și structura costurilor într-o piață QSR extrem de competitivă. Dacă datele vor confirma așteptările noastre, România poate urma un model de expansiune rapidă, dar disciplinată, similar celui deja validat în Ungaria”.

Pentru StartUp HUB, proiectul se aliniază organic strategiei pe termen lung a grupului. Potrivit lui Grüman Róbert, co-fondator StartUp HUB, accentul cade pe modele de business adaptabile: „În cadrul StartUp HUB nu ne limităm la o singură industrie, ci investim în modele capabile să creeze valoare pe piețe diferite. Intrarea Simon’s Burger este o diversificare strategică în zona QSR: un brand puternic la nivel de consumator, o structură de franciză deja validată și un moment oportun de intrare pe piață. Această combinație permite o creștere sustenabilă și scalabilă pe termen lung”.

Lucrările de amenajare ale restaurantului din Cluj sunt în desfășurare, iar deschiderea este programată pentru această primăvară. StartUp HUB și Simon’s Burger își propun ca, în următorii ani, brandul să devină un jucător relevant pe piața românească de fast-food, mizând pe un raport calitate-preț competitiv, extindere bazată pe date și creștere prin franciză.